I venerdì della tradizione sono una serie di serate a tema con le quali proponiamo temi gastronomici verticali per questo autunno 2018.
Ecco le serate proposte:
- 5 Ottobre | Grigliata di carni pregiate
- 12 Ottobre | Le cipolle
- 19 Ottobre | Il Maiale e l’Oltrepo’
- 26 Ottobre | Tradizione trippa
- 2 Novembre | Ricette storiche
- 9 Novembre | Fantasie di polenta
- 16 Novembre | Il tartufo e l’Oltrepo’
- 23 Novembre | La bagna cauda
- 30 Novembre | Serata Mare
- 7 Dicembre | Il tartufo e l’Oltrepo’
Vi aspettiamo numerosi, spargete la voce!