IL RISTORANTE
La cucina di Anna
L’incontro tra la tradizione del territorio e l’innovazione, in un ristorante che dispone sia di diverse sale al coperto per la stagione più fredda, sia di un’ampia veranda ed un gazebo sul prato per la stagione più calda.
Anche se a 700 mt, in verità, non fa mai caldo!
IL RISTORANTE
La cucina di Anna
L’incontro tra la tradizione del territorio e l’innovazione, in un ristorante che dispone sia di diverse sale al coperto per la stagione più fredda, sia di un’ampia veranda ed un gazebo sul prato per la stagione più calda.
Anche se a 700 mt, in verità, non fa mai caldo!
Una grande passione diventata un lavoro.
Un'esperienza incredibile
“Una delle mie più grandi passioni, la cucina ed i dolci in particolare, è diventata il mio impegno quotidiano.
Una sfida avvincente che mi ha dato e continua a darmi grandi soddisfazioni!”
Anna
Le nostre specialità
La qualità delle materie prime ed il rispetto della provenienza territoriale sono un must della nostra proposta.
Le innovative tecniche di cottura sottovuoto ed a bassa temperatura rendono le nostre preparazioni ricche di gusto.
In particolare le carni risultano tenere al taglio e gustosissime, grazie anche alle marinature interne.
Il nostro orto detta i tempi e le variazioni del menù, che cambia con il susseguirsi delle stagioni.
I primi sono fatti in casa, mentre nei secondi non manca mai almeno una proposta di selvaggina.
La location
Il ristorante, con una vista mozzafiato, dispone di diverse sale al coperto, di un’ampia veranda sempre fresca e di un gazebo sul prato, garantendo un servizio completo
sia nella stagione più fredda,
sia all’aperto con l’arrivo del caldo.
Compleanni & Eventi
L’ampio spazio a disposizione permette anche di organizzare feste di compleanno, comunioni cresime, battesimi o altri eventi privati.
Nei limiti del possibile cercheremo di soddisfare
ogni Vostra esigenza.
La nostra colazione
Al mattino troverete un ricco buffet con proposte dolci e salate tutte rigorosamente provenienti dal territorio e, ove possibile, fatte da noi.
Una colazione completa che sarà possibile integrare con richieste personalizzate con (quasi) tutto ciò che vorrete!
I nostri dolci
I dolci sono da sempre la grande passione di Anna, per questo motivo ha deciso fin dall’inizio che avrebbero avuto un ruolo da protagonisti nella nostra proposta, con una selezione ogni volta aggiornata all’interno del menù per soddisfare ogni palato.
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